Leave Your Message
Азық-түлік санатындағы натрий нитраты, Bingsheng химиялық

Нитраттар сериясы

Азық-түлік санатындағы натрий нитраты, Bingsheng химиялық

Натрий нитриті – нитрит ионының және натрийдің иондануы және түзілуі нәтижесінде түзілетін бейорганикалық тұз. Ол оңай ерітіледі және суда және сұйық аммиакта ериді. Оның судағы ерітіндісі рН шамамен 9 болатын сілтілі және этанол, метанол және эфир сияқты органикалық еріткіштерде аз ериді. Бұл өнімнің тұзды дәмі бар және көбінесе жалған ас тұзын жасау үшін қолданылады. Ол натрий нитратын түзу үшін ауамен әсер еткенде оттегімен әрекеттеседі. 320 ℃-тан жоғары қыздырса, ол оттегі, азот оксиді және натрий оксидін түзу үшін ыдырайды. Органикалық заттармен жанасу оңай жанып, жарылып кетеді. Натрий нитриті ұнтағы оның тұзды дәмі мен төмен бағасына байланысты заңсыз тағам өндірісінде тұзды негізсіз алмастырғыш ретінде жиі пайдаланылады. Натрий нитриті ұнтағы улы болғандықтан, өнеркәсіптік тұзы бар тағам адам ағзасына өте зиянды және канцерогенді.

  • Өнім атауы Натрий нитриті
  • Молекулалық формула NaNO2
  • Молекулалық салмақ 69.00
  • CAS №. 7632-00-0
  • HS коды 28341000

КІРІСПЕ

Натрий нитриті, бейорганикалық қосылыс, ерекше иісі бар ақ немесе сәл сары түсті кристалды ұнтақ, суда оңай ериді, этанолда, метанолда және эфирде аз ериді. Өнеркәсіпте оның маталарды бояуға арналған мордант, ағартқыш, металды термиялық өңдеу агенті ретінде қолданылатын азо-бояғыштар өндірісі сияқты әртүрлі қолданбалар бар. Сонымен бірге ол тағамдық қоспа ретінде де қолданылады, негізінен балық пен етті консервілеуде және түс жақсартуда қолданылады, сонымен бірге бактериялардың өсуін белгілі бір дәрежеде тежей алады және консервант рөлін атқарады.
Дегенмен, натрий нитриті улы екенін және 0,2\~0,5 г бір реттік қабылдау улану белгілерін тудыруы мүмкін екенін және 3 г-нан астам бір реттік тұтыну өлімге әкелетінін ескеру қажет. Сонымен қатар, тағамды дайындау немесе ағзадағы метаболизм процесінде натрий нитриті ұзақ уақыт бойы артық пайдаланылған кезде канцерогенді болуы мүмкін амин нитриті, канцерогенді өндіруі мүмкін.
Натрий нитритін сақтау және өңдеу үшін де ерекше күтім қажет. Төгілген жағдайда ластанған төгілген аймақ оқшаулануы керек, кіруге шектеулер қойылуы және тиісті қорғаныс құралдарын кию керек. Сондай-ақ, қалпына келтіретін агенттермен, органикалық заттармен, жанғыш заттармен немесе металл ұнтақтарымен жанасудан аулақ болу керек. Абайсызда жұтып қойған немесе байланысқан жағдайда дереу медициналық көмекке жүгініңіз немесе тиісті алғашқы көмек шараларын қолданыңыз.

ЕРЕКШЕЛІКТЕР

Элемент

Жоғары дәреже

Бірінші сынып

Екінші сынып

Натрий нитриті %

≥99,0

≥98,5

≥98,0

Натрий нитраты %

Хлорид%

≤0,10

≤0,17

-

Ылғалдылық %

≤1,8

≤2,0

≤2,5

Суда ерімейтін зат %

≤0,05

≤0,06

≤0,1

ПАКЕТ

Пластикалық қапшықпен қапталған курткадан тоқылған сөмке, таза салмағы 25 / 50кг/Джумбо қап.

ҚОРҒАУ

Өндіріс персоналы жұмыс кезінде натрий нитраты шаңының ингаляциясын болдырмау және тыныс алу мүшелерін қорғау үшін бетперде киеді: теріні қорғау үшін жұмыс киімін және латекс қолғаптарын кию керек.

Жұмысшылар химиялық қорғаныш көзілдірігін, вирусқа қарсы жабысқақ киім және резеңке қолғап киюі керек.

Егер теріге натрий нитриті тиіп кетсе, ластанған киімді шешіп, теріні сабынды сумен және таза сумен мұқият жуыңыз. Егер сіз кездейсоқ натрий нитритімен дем алсаңыз, сайтты таза ауасы бар жерге тез қалдырыңыз. Тыныс алу жолдарын кедергісіз ұстаңыз.

ҚОЛДАНБА

Натрий нитриті01овк
Натрий нитриті02 кв
Натрий нитриті03tbx
Натрий нитриті04dcd