စိုက်ပျိုးရေးမြေဩဇာ၊ ဓာတုမြေဩဇာ သို့မဟုတ် အတိုချုံးအားဖြင့် ဓာတ်မြေဩဇာသည် ဓာတုနှင့်/သို့မဟုတ် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနည်းလမ်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော သီးနှံကြီးထွားမှုအတွက် လိုအပ်သော အာဟာရတစ်မျိုး သို့မဟုတ် အများအပြားပါဝင်သော မြေသြဇာဖြစ်သည်။ အသုံးများသော ဓာတ်မြေဩဇာများတွင် နိုက်ထရိုဂျင်မြေသြဇာ၊ ဖော့စဖိတ်မြေသြဇာ၊ ပိုတက်ရှ်မြေသြဇာ၊ ဒြပ်ပေါင်းဓာတ်နှင့် သေးငယ်သောအာဟာရဓာတ်များ ပါဝင်သည်။ မြေသြဇာသည် သီးနှံအထွက်နှုန်းတိုးစေခြင်း၊ မြေဆီဩဇာတိုးတက်စေခြင်း၊ အပင်ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ သီးနှံကြီးထွားမှုစက်ဝန်းကို ထိန်းညှိပေးသည့်အပြင် ပိုးမွှားများနှင့် ရောဂါများကိုပင် ထိန်းချုပ်နိုင်သည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသောကြောင့် စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်မှုတွင် မြေသြဇာသည် အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
