INTRODUCERE
Clorura de potasiu este un compus anorganic cu aspect de sare de masă, inodor și sărat la gust și este adesea folosit ca aditiv în sărurile cu conținut scăzut de sodiu și apa minerală. Este, de asemenea, un regulator clinic de echilibru electrolitic utilizat în mod obișnuit, cu eficacitate clinică precisă și are o gamă largă de aplicații în domeniul medicinei. Este solubil în apă, eter, glicerol și alcali, ușor solubil în etanol, dar insolubil în etanol anhidru. Solubilitatea în apă crește odată cu creșterea temperaturii și este ușor de aglomerat. Clorura de potasiu are, de asemenea, o higroscopicitate puternică, așa că trebuie protejată de umiditate atunci când este depozitată.
Clorura de potasiu este utilizată pe scară largă în fabricarea altor săruri de potasiu, cum ar fi carbonatul de potasiu. În industria alimentară, KCl este folosit ca supliment nutritiv, agent de gelifiere, hrană de drojdie, înlocuitor de sare etc. Este folosit pentru a fortifica potasiul pentru electroliții organismului și poate fi, de asemenea, utilizat pentru a formula băuturi pentru sportivi.
Este important de reținut că, deși clorura de potasiu este utilizată într-o serie de aplicații, o supradoză administrată pe cale orală poate duce la otrăvire, iar o supradoză administrată intravenos poate duce la stop cardiac și moarte subită.
SPECIFICAȚII
Articole de inspecție | Unitate | Grad superior | Clasa I | Nota calificata |
Conținut de oxid de potasiu (K₂O). | %≥ | 62,0 | 60,0 | 58,0 |
Conținut de apă (H2O). | %≤ | 2.0 | 2.0 | 2.0 |
Conținut de Ca + Mg | %≤ | 0,3 | 0,5 | 1.2 |
Conținut de clorură de sodiu (NaCl). | %≤ | 1.2 | 2.0 | 4.0 |
Conținut insolubil în apă | %≤ | 0,1 | 0,3 | 0,5 |
ASPECT ŞI PROPRIETĂŢI
Cristal alb, extrem de sărat, inodor și non-toxic. Solubil în apă, eter, glicerol și alcali, ușor solubil în etanol, dar insolubil în etanol absolut, higroscopic și ușor de aglomerat; Solubilitatea în apă crește rapid odată cu creșterea temperaturii. Adesea joacă un rol dublu de descompunere cu sare de sodiu pentru a forma sare de potasiu nouă.