Oziq-ovqat darajasidagi kaliy karbonat
KIRISH
Oziq-ovqat darajasidagi kaliy karbonat yaxshi eruvchanligi va barqarorligiga ega bo'lgan oq kristall kukun bo'lib, u asosan oziq-ovqatning pH va ta'mini sozlash, rangini yaxshilash va oziq-ovqat ta'mini yaxshilash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, u karbonat angidrid gazini ishlab chiqarish uchun kislota bilan reaksiyaga kirishishi mumkin, bu esa oziq-ovqatni ko'pikli va yumshoq ko'rinishga olib keladi va shu bilan oziq-ovqat sifatini yaxshilaydi. Kaliy karbonat ko'pincha qandolat turlarini qayta ishlashda oziq-ovqatlarning elastikligi va egiluvchanligini yaxshilash uchun ishlatiladi.
E'tibor bering, oziq-ovqat toifasidagi kaliy karbonat oziq-ovqat sanoatida keng qo'llanilishiga ega bo'lsa-da, turli xil oziq-ovqat mahsulotlarida foydalanish miqdori va usuli har xil bo'lishi mumkin va vaziyatga qarab to'g'ri ishlatilishi kerak. Bundan tashqari, oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish va ishlatishda oziq-ovqat xavfsizligi va sifatini ta'minlash uchun tegishli qoidalar va standartlarga rioya qilish kerak.
Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, oziq-ovqat sifatli kaliy karbonat oziq-ovqat sifati va ta'mini yaxshilashda muhim rol o'ynaydigan muhim oziq-ovqat qo'shimchasi hisoblanadi. Uni qo'llashda uning xavfsizligi va samaradorligini ta'minlash uchun qo'shilgan miqdorni qat'iy nazorat qilish va tegishli qoidalar va standartlarga rioya qilish kerak.
XUSUSIYATLAR
Indeks nomi | Balans | Yuqori azot turi | Mevalarni targ'ib qiluvchi tur | Yuqori kaliy turi |
Tarkib %≥ | 99 | 99 | 98.5 | 96 |
Xlorid (CI) % ≤ | 0,01 | 0,03 | 0.1 | 0.2 |
Oltingugurt birikmasi % ≤ | 0,01 | 0,04 | 0.1 | 0,15 |
Fe %≤ | 0,001 | 0,001 | 0,003 | 0.1 |
Suvda erimaydigan %≤ | 0,02 | 0,04 | 0,05 | 0.1 |
Olovni yo'qotish | 0,6 | 0,8 | 1 | 1 |
PAKET
Plastik to'qilgan sumka yoki qog'oz plastik kompozit sumka, plastik to'rva bilan qoplangan, aniq og'irligi 25 / 50kg / Jumbo sumka.
SAQLASH VA TASHLASH
Quruq va yaxshi gazlangan omborda saqlang. Yomg'ir va namlikdan himoya qilish uchun. Kislotalardan ajrating.